“Je mange quoi après le sport ?”

Salut !

On m’a posé récemment cette question

“Je mange quoi après le sport ?”

Alors je t’explique ça de façon simple.

Avant ça, je le répète souvent, je ne suis pas diététicien-nutritionniste. Les conseils que je te donne ici sont basés : sur mes propres recherches, sur les études scientifiques que j’ai consultées, et sur mon expérience en tant que coach sportif. Malgré tout, j’ai des notions et je pense que ça pourra t’aider !

Ton corps est toujours dans 2 phases

En gros, ton corps alterne en permanence entre :

Anabolisme : il construit, il répare

Catabolisme : il dégrade, il puise dans les réserves

Quand tu fais du sport, tu crées un stress physique.

Tu vides partiellement ton glycogène, tu abîmes tes fibres musculaires (dans le bon sens).

Le glycogène, c’est ta réserve d’énergie principale, (c’est une forme de glucide complexe)

Le rôle de la collation post-effort

Le but, c’est juste de donner au corps ce dont il a besoin pour repasser rapidement en mode :

✔ Réparation musculaire

✔ Recharge du glycogène (ton carburant)

✔ Récupération nerveuse

En pratique ?

Si par exemple tu pars faire une sortie vélo d’une heure de 15h à 16h, idéalement, refais le plein, plutôt qu’attendre le repas du soir.

Et quand je dis de faire le plein, ça veut dire prendre :

• protéines pour reconstruire les muscles, tendons

• glucides (à indice glycémique pas trop haut) pour recharger le glycogène

• lipides pour le nerveux (et pour réduire le pic glycémique également)

Donc le cookie ou la madeleine post effort, oui c’est bon mais ça tape dans "glucide” et “lipide” parce que plein de beurre et de sucres rapides.

J’ai fait une vidéo rapide sur le sujet que j’ai partagé aux membres de mon accompagnement, et comme je pense que ce sujet revient souvent, j’ai voulu te le partager également :)

Si tu as une question ou envie que je traite un sujet précis, réponds simplement à ce mail.

Prends soin de toi et à bientôt,

Jocelyn